Schritt 2: Nutella und Honig einrühren
Füge nun die Nutella und den Honig hinzu. Rühre alles gut durch, bis die Masse eine gleichmäßige, schokoladige Konsistenz hat. Der Honig bringt eine leichte Süße und verstärkt den Geschmack der Schokolade.
Schritt 3: Sahne schlagen
In einer separaten Schüssel schlägst du die Sahne steif. Achte darauf, dass die Sahne gut gekühlt ist, damit sie schön fest wird. Die Sahne sorgt später für die luftige Textur der Schokowolke.
Schritt 4: Sahne unter die Creme heben
Sobald die Sahne steif geschlagen ist, hebst du sie vorsichtig unter die Quark-Mascarpone-Nutella-Mischung. Verwende dabei einen Löffel oder einen Schneebesen und arbeite sanft, damit die Sahne nicht zusammenfällt. Das Ziel ist eine fluffige, luftige Creme.
Schritt 5: Schokostreusel einarbeiten
Nun gibst du die Schokostreusel in die Creme und rührst sie unter. Diese verleihen der Schokowolke nicht nur einen zusätzlichen Schokoladengeschmack, sondern auch eine kleine knusprige Textur, die das Erlebnis noch verstärkt.
Schritt 6: Kühl stellen
Stelle die fertige Schokowolke für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit sie fest wird und die Aromen sich gut miteinander verbinden. Je länger du die Creme kühlst, desto intensiver wird der Geschmack!
Schritt 7: Servieren
Vor dem Servieren kannst du die Schokowolke nach Belieben in kleine Schalen oder Gläser füllen und mit zusätzlichen Schokostreuseln oder frischen Beeren garnieren. Die Creme wird auf der Zunge schmelzen und einfach himmlisch schmecken.
Fazit:
Diese Schokowolke ist der perfekte Genuss für alle, die es schokoladig und cremig mögen! Sie ist schnell zuzubereiten, unglaublich lecker und wird bei jedem Bissen eine wahre Geschmacksexplosion verursachen. Ob als Dessert nach einem festlichen Abendessen oder als süßer Snack zwischendurch – diese Schokocreme ist einfach unwiderstehlich!
Guten Appetit!
