Zutaten (für etwa 12 Schnecken):
• 200 g Quark
• 60 g Zucker
• 1 Ei
• 1 Packung Vanillezucker
• ½ Päckchen Backpulver
• 6 EL Öl
• 6 EL Milch
• 350 g Mehl
• nach Belieben: Zimtpulver zum Bestreuen
• nach Belieben: Zucker zum Bestreuen
• nach Belieben: Rosinen (optional)