Zutaten (für 2-3 Portionen):
• 350 g Tortellini
• 750 g Hähnchenbrust
• 5 mittelgroße Tomaten
• 2 gelbe Paprikaschoten
• 200 g Schmand
• 1 TL Currypulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Eventuell etwas Brühe (für die Sauce)
• Eventuell etwas Öl (falls benötigt)
Zubereitung:
1. Tortellini kochen:
Kochen Sie die Tortellini nach Packungsanweisung. Das dauert normalerweise nur wenige Minuten. Während die Tortellini kochen, können Sie mit dem restlichen Gericht fortfahren.
