Die Gyrossuppe ist ein absolutes Geschmackserlebnis für alle, die herzhafte und würzige Gerichte lieben. Mit zartem Schweinefleisch, einer cremigen Sauce und einem Hauch von Paprika und Chili wird sie sicherlich zu einem Highlight in deiner Küche. Besonders toll ist, dass dieses Rezept auch in einer schnelleren Variante zubereitet werden kann, falls du wenig Zeit hast. Egal, wie du es zubereitest – der Geschmack ist einfach ein Wahnsinn!
Zutaten:
• 1 ½ kg Schweineschnitzel
• 2 Zehen Knoblauch
• 5 EL Öl
• 2 EL Gyrosgewürz
• 500 ml Schlagsahne
• 4 Zwiebeln
• 3 rote Paprikaschoten
• 3 grüne Paprikaschoten
• 4 EL Olivenöl
• 2 Beutel Fertigmischung für Zwiebelsuppe
• 1 Liter Wasser
• 1 Glas Chilisauce oder Paprikasauce ungarische Art (500 ml)
• 150 g Schmelzkäse
• Salz und Pfeffer, frisch gemahlen
• 1 TL Thymian
