Diese kleinen Teilchen mit Vanillecreme und knusprigen Streuseln sind ein wahrer Genuss! Ob zum Nachmittagskaffee, für besondere Anlässe oder einfach als süßer Snack – dieses Rezept wird garantiert alle begeistern. Die Mischung aus fluffigem Hefeteig, cremiger Vanillefüllung und knusprigen Streuseln ist unwiderstehlich. Hier erfahren Sie, wie Sie diese Köstlichkeit ganz einfach zubereiten können.
Zutaten
Für den Hefeteig:
• 500 g Mehl
• 80 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillin-Zucker
• 1 Prise Salz
• 75 g weiche Butter
• 1 Ei (Größe M)
• ¼ l Milch
• 1 Würfel (42 g) frische Hefe
Für die Streusel:
• 100 g Mehl
• 80 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillin-Zucker
• 1 Prise Salz
• 75 g weiche Butter
Für die Vanillecreme:
• 500 g Schlagsahne
• 1 Päckchen Soßenpulver „Vanille“
Zum Bestäuben:
• Puderzucker
