Erdbeer-Tiramisu ist die perfekte Mischung aus fruchtiger Frische und cremigem Genuss. In nur 15 Minuten zubereitet und nach ein paar Stunden im Kühlschrank bereit zum Schlemmen – ein Dessert, das einfach immer passt, sei es für spontane Gäste oder als süßer Abschluss eines gemütlichen Abends.
Zutaten:
• 250 g Mascarpone
• 200 ml Schlagsahne
• 100 g Puderzucker
• 1 TL Vanillezucker
• 300 g Erdbeeren (gewürfelt)
• 100 g Löffelbiskuits
• 100 ml Orangensaft oder Erdbeersaft
• Optional: 50 ml Amaretto