Wenn es mal wieder schnell gehen muss, aber dennoch lecker und frisch sein soll, ist dieses Rezept genau das Richtige: Spaghetti mit Spinat-Frischkäse-Sauce. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein cremiges Pastagericht, das Groß und Klein begeistert. Und das Beste daran: Es steht in unter 30 Minuten auf dem Tisch!
🛒 Zutaten für 2 Portionen:
• 400 g Spaghetti 🍝
• 300 g frischer Spinat 🥬
• 200 g Frischkäse 🧀
• 2 Knoblauchzehen 🧄
• 2 EL Olivenöl 🫒
• Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
• 50 ml Gemüsebrühe oder Nudelwasser 🍲
• Frisch geriebener Parmesan oder anderer Käse (optional) 🧀
Spaghetti mit Spinat-Frischkäse-Sauce – Cremig, frisch und schnell gemacht!
