Dieses Knoblauchbrot ist ein absolutes Geschmackserlebnis! Mit seinem fluffigen Teig, aromatischem Knoblauch, frischen Kräutern und würzigem Käse ist es der perfekte Begleiter zu Suppen, Salaten oder einfach pur als Snack. Ein Rezept, das Sie unbedingt ausprobieren müssen!
Zutaten
Für den Teig:
• 400 g Mehl
• 270 ml lauwarmes Wasser
• 2 EL Zucker
• 1 TL Trockenhefe
• 2 TL Salz
• 1 EL Olivenöl
• Fett für die Form
Außerdem:
• 4 Knoblauchzehen
• 5 Stiele Petersilie
• 4 Stiele Thymian
• 90 g würziger Käse (z. B. Bergkäse)
• 50 ml Olivenöl
• Salz
Nährwerte (pro Rezept):
• Kalorien: 1844 kcal
• Eiweiß: 61,23 g
• Fett: 38,64 g
• Kohlenhydrate: 305,20 g
