Zutaten
• 1 Becher Schlagsahne
• 250 ml Milch
• 1 EL Tomatenmark
• 1 EL getrockneter Thymian
• 1 TL Gemüsebrühe (gekörnt)
• Pfeffer nach Geschmack
• Etwas Saucenbinder (hell)
• 250 g roher Schinken, gewürfelt
• 250 g Appenzeller Käse, gerieben
• 250 g Penne rigate oder andere kurze Nudeln
• Salzwasser für die Nudeln
• 1 kleine Dose Ananasstücke
Zubereitung
1. Nudeln kochen
Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Geben Sie die Penne rigate hinein und kochen Sie sie nach Packungsanweisung al dente. Nach dem Kochen abgießen und beiseite stellen.