Zutaten
Für den Teig:
• 2 Eier
• 1 Tasse Milch (300 ml)
• 2 Tassen Mehl
• 1/2 Tasse zerlassene Butter
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Tasse Puderzucker
Für den Belag:
• 1/2 Tasse Zucker
• 1/2 Tasse Kokosraspeln
• 2 Pck. Vanillepuddingpulver
• 1 l Milch