Zutaten (für 4 Portionen):
• 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 🍅 4 reife Tomaten, gewürfelt
• 🌿 1/4 Tasse frisches Basilikum, gehackt
• 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 🥖 1 Baguette, in Scheiben geschnitten
• 🧄 2 EL Olivenöl
• 🧀 1/2 Tasse geriebener Parmesan
Zubereitung:
1. Tomaten vorbereiten:
Beginne damit, die Tomaten in kleine Würfel zu schneiden. Entferne vorher die Kerne, wenn du eine weniger flüssige Mischung bevorzugst. Gib die gewürfelten Tomaten in eine Schüssel.
