Zutaten für 2 Personen:
• 150 g Champignons 🍄
• 1 Zwiebel 🧅
• 1 Stück Kräuterbutter (ca. 30 g) 🧈
• 1 Becher Crème fraîche (200 g) 🧴
• 1 Packung Hähnchenstreifen oder 150 g Putenbrust 🐔
• 1 Kräuterling (z. B. Petersilie oder Schnittlauch) 🌿
• Salz und Pfeffer 🧂
• Öl zum Anbraten 🫒
