Zutaten (für 4 Toasts): 4 Scheiben Brot (z. B. Baguette, Ciabatta oder Vollkornbrot) 2-3 reife...
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Hackfleisch und Soße über Kartoffelpüree
Zutaten für 4 Portionen: Für das Hackfleisch und die Soße: 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder...
Hausgemachter Milchreis
Zutaten: 1 Liter Milch (3,5 % Fett) 200 g Rundkornreis (Milchreis) 50 g Zucker (je nach Geschmack...
Wolkenkuchen, sie mischen nur 450g Joghurt in 50 Minuten im Ofen...
Zutaten: 450 g Joghurt (Natur oder griechisch) 4 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL...
Heißer Aperol, sorgt für wohlige Wärme
Zutaten: 200 ml Aperol 400 ml Apfelsaft oder Traubensaft 1 Zimtstange 3-4 Nelken 1 Orange (in...
Kokosbusserln, Altes Hausrezept
Zutaten: 200 g Kokosraspeln 150 g Zucker 3 Eiweiß 1 Päckchen Vanillezucker Eine Prise Salz...
Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Käse, die brate ich fast jede...
Zutaten: 600 g Kartoffeln (mehligkochend) 1 kleine Zwiebel (fein gehackt) 1 Ei 100 g Mehl 150 g...
Low-Carb-Waffeln mit Beeren
Zutaten: 200 g Mandelmehl 1 TL Backpulver 1 TL Vanilleextrakt 2 Eier 250 ml Milch (oder pflanzliche...
Gansehaut Pur superlecker, Hähnchen Käse Röllchen
Zutaten: 400 g Hähnchenbrustfilet 150 g Schmelzkäse (z. B. Gouda oder Emmentaler) 100 g Schinken...
Schmeckt besser als Pizza, Calzone mit Blätterteig
Zutaten: 1 Packung Blätterteig (ca. 275 g) 200 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 100 g Mozzarella...
Ein Bananenkuchen der alle verrückt macht
Zutaten: 3 reife Bananen (zerdrückt) 200 g Zucker 120 g Butter (zimmerwarm) 2 Eier 250 g Mehl 1...
Konnte ich taglich essen, Eier in Senfsauce
Zutaten: 6 Eier 2 EL Butter 2 EL Mehl 250 ml Gemüsebrühe 150 ml Sahne 2-3 EL Senf (je nach...