Zutaten:
• Blumenkohl
• 3 Eier
• 2 Tomaten
• Frühlingszwiebeln
• 3 Esslöffel Sauerrahm
• Schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch, Salz
• Pflanzenöl
Zubereitung:
1. Blumenkohl vorbereiten:
Zuerst schneidest du den Blumenkohl in Röschen. Achte darauf, die Röschen nicht zu klein zu schneiden, damit sie beim Kochen ihre Form behalten.