👩🏼🍳 Zubereitung:
1 Brötchen vorbereiten:
Die Brötchen aufschneiden und jede Hälfte großzügig mit Butter bestreichen.
2 Hackfleischmasse zubereiten:
Das Hackfleisch mit den Eiern und den Semmelbröseln in einer großen Schüssel gut vermengen. Die Zwiebeln fein hacken und zusammen mit dem Tomatenmark, dem geriebenen Käse, Muskat und Paprikapulver unter die Hackfleischmasse rühren. Alles gründlich vermischen und nach Geschmack würzen.
3 Belegen:
Die Hackfleischmasse gleichmäßig auf die vorbereiteten Brötchenhälften verteilen und leicht andrücken.
4 Backen:
Die belegten Brötchenhälften auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200–220 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 15–20 Minuten backen, bis die Hackfleischmasse durchgegart und der Käse goldbraun überbacken ist.
Nährwerte pro Portion:
• Kalorien: 537 kcal
• Eiweiß: 30,46 g
• Fett: 32,88 g
• Kohlenhydrate: 30,17 g
Guten Appetit!
Diese überbackenen Hackfleischbrötchen sind schnell gemacht und eignen sich perfekt als herzhaftes Abendessen, Party-Snack oder für den gemütlichen Fernsehabend. Die knusprigen Brötchen mit der saftigen Hackfleischfüllung und dem geschmolzenen Käse sind einfach unwiderstehlich. Probieren Sie es aus und genießen Sie diesen Genuss!
