Einfach Coca-Cola zum Mehl geben und schon ist das Brot fertig

3. Brot formen:
• Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und kurz durchkneten, bis er geschmeidig ist.
• Du kannst den Teig in eine gefettete Kastenform geben oder Brötchen formen und auf ein Backblech legen.
4. Backen:
• Das Brot im vorgeheizten Ofen ca. 30-40 Minuten backen.
• Es ist fertig, wenn es goldbraun ist und beim Klopfen auf die Unterseite hohl klingt.
5. Abkühlen lassen:
• Das Brot aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen.
Serviertipp:
Das Coca-Cola-Brot schmeckt herrlich als Beilage zu einer Mahlzeit oder einfach pur mit etwas Butter. Es ist unkompliziert und schnell zubereitet – ideal, wenn es mal schnell gehen muss!
Viel Spaß beim Backen und Genießen!