Frikadellen mit Kartoffelpüree

Frikadellen mit Kartoffelpüree sind ein echter Klassiker der deutschen Küche – einfach, herzhaft und unglaublich lecker. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen dieses traditionelle Gericht garantiert!
Zutaten für die Frikadellen:
• 500 g gemischtes Hackfleisch
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 1 Ei
• 1 Brötchen oder 2 Scheiben Toastbrot (in Wasser eingeweicht)
• 1 TL Senf
• Salz und Pfeffer
• Etwas Öl zum Braten
Zutaten für das Kartoffelpüree:
• 800 g Kartoffeln
• 100 ml Milch
• 1–2 EL Butter
• Salz und Muskatnuss nach Geschmack

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