Rezepte

Gebackener Zucchini-Tomaten-Fächerauflauf

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Zutaten:
• 3 junge Zucchini, in fingerartige Streifen geschnitten, dabei am unteren Ende zusammenbleiben
• 3-4 Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten
• 200 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Cheddar)
• Salz nach Geschmack
• 7 Esslöffel saure Sahne
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• Geräucherter Paprika nach Geschmack

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