Ein wahrer Genuss für Fleischliebhaber und Pasta-Fans gleichermaßen: Glasierte Steakwürfel treffen auf eine sämige Tomaten-Knoblauch-Sauce, die perfekt mit al dente gekochter Pasta harmoniert. Dieses Gericht vereint intensive Aromen mit einer cremigen Textur – ideal für besondere Anlässe oder ein schmackhaftes Abendessen.
Zutaten
• 500 g Steakwürfel (z. B. Rinderfilet oder Hüftsteak)
• 2 EL Olivenöl
• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose)
• 200 ml Schlagsahne
• 300 g Pasta (z. B. Spaghetti oder Penne)
• Frisches Basilikum, einige Blätter zur Garnitur
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
