Hausgemachter Milchreis

Zutaten:
1 Liter Milch (3,5 % Fett)
200 g Rundkornreis (Milchreis)
50 g Zucker (je nach Geschmack anpassen)
1 Prise Salz
1 Vanilleschote oder 1 Päckchen Vanillezucker (optional)
Zimt und Zucker zum Bestreuen
Optional: frisches Obst, Kompott oder Fruchtsoße als Beilage
Zubereitung:
Milch aufkochen: In einem großen Topf die Milch zusammen mit dem Zucker, einer Prise Salz und der Vanilleschote (aufgeschnitten und ausgekratzt) erhitzen. Alternativ kannst du Vanillezucker verwenden.

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