Ein saftiger Erdbeerkuchen, der durch seine einfache Zubereitung und den unwiderstehlichen Geschmack besticht – dieser Kuchen hat das Zeug, Ihr neuer Lieblingskuchen zu werden! Mit frischen Erdbeeren und einer luftig-leichten Teigbasis ist er perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten:
• 4 Eier
• 170 g Zucker
• 1 Packung Vanillezucker
• 120 ml Öl
• 120 ml Wasser
• 1 Tasse Mehl
• 1 Packung Backpulver
• 500 g Erdbeeren (oder anderes Obst wie Kirschen)
• Puderzucker zum Bestäuben