Karrtoffelfrikadellen, meine Familie fragt ständig wann es das wieder gibt

Zutaten für etwa 4 Portionen:
• 1 kg mehligkochende Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 10 g Butter
• 2 Eier
• 2 EL Kartoffelstärke
• Salz und Pfeffer
• Thymian (frisch oder getrocknet)
• 200 g Schafskäse
• Öl oder Butterschmalz zum Braten

Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.