Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, leckeren und dabei gesunden Gericht bist, dann ist dieses Rezept genau das Richtige! In nur 30 Minuten kannst du eine herzhafte Chinakohl-Hackfleisch-Pfanne zaubern, die einfach unwiderstehlich ist. Perfekt für ein schnelles Abendessen, das der ganzen Familie schmeckt und garantiert satt macht.
Zutaten:
• 🥬 ½ Kopf Chinakohl
• 🌶 1 gelbe Paprika
• 🥕 1 Karotte
• 🧅 1 Zwiebel
• 🍖 250 g gemischtes Hackfleisch
• 🥛 ½ Becher Schmand (ca. 100 g)
• 🍲 300 ml Gemüsebrühe
• 🍶 Worcestershiresauce (nach Geschmack)
• 🍯 Saucenbinder (optional)
• 🧂 Salz und Pfeffer
• 🛢 Öl zum Braten
