Rezepte

Mein Mann nahm einen Bissen und verlangte sofort nach mehr!

Written by admin

Zutaten:
• 2 Pfund Rinderfilet, dünn geschnitten
• 1 grüne Paprika, in Scheiben geschnitten
• 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
• 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• 8 Unzen Champignons, in Scheiben geschnitten
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Teelöffel Salz
• Optional: Pfeffer und andere Gewürze nach Geschmack

Zubereitung:
1. Vorbereitung des Rinderfilets:
Schneiden Sie das Rinderfilet in dünne Streifen. Dadurch wird es schneller gar und bleibt schön zart. Wenn das Filet zu dick ist, können Sie es auch leicht anfrieren lassen, sodass es sich besser schneiden lässt.

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