Der Nusszopf ist ein wahres Meisterwerk der Backkunst, das in vielen Haushalten zu besonderen Anlässen oder einfach zum gemütlichen Kaffee serviert wird. Mit seinem zarten Hefeteig, der sich perfekt mit einer aromatischen Nussfüllung vereint, ist dieser Zopf ein Genuss für die Sinne. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie diesen leckeren Nusszopf ganz einfach selbst zubereiten können.
Zutaten:
Für den Hefeteig:
• 400 g Mehl
• 25 g frische Hefe
• 125 g Milch (lauwarm)
• 60 g Butter (geschmolzen)
• 40 g Zucker
• 1 Ei (Größe M)
• 1 Prise Salz
Für die Füllung:
• 100 g gemahlene Haselnüsse
• 50 g Zucker
• 40 g Semmelbrösel
• 124 ml Milch
• 1 Prise Zimt
