Omas Kohlrouladen schmecken sooo gut

Zutaten:
• 2 altbackene Brötchen
• 1 Kopf Weißkohl
• 1,2 kg Hackfleisch (gemischt, halb Rind, halb Schwein)
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 1 Ei
• ½ Liter Rahmsauce
• Etwas Butter oder Margarine
• Nach Bedarf Wasser

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