Omas Quarktaschen in 10 Minuten zubereitet, sowas von lecker!

Zubereitung:
1 Teig vorbereiten: Heize deinen Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor. In einer großen Schüssel vermengst du Quark, Öl, Zucker, Ei und Vanillezucker gut miteinander. Dann fügst du Mehl, Backpulver und eine Prise Salz hinzu und verknetest alles zu einem glatten Teig.
2 Teig ausrollen: Rolle den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 0,5 cm dick aus. Mit einem Glas oder Ausstecher stichst du Kreise aus – je nachdem, wie groß du deine Quarktaschen haben möchtest.
3 Füllen (optional): Wenn du eine Füllung möchtest, gib in die Mitte jedes Teigkreises einen kleinen Klecks Marmelade, Apfelmus oder Schokocreme. Klappe die Teigkreise dann zusammen und drücke die Ränder gut an, damit die Füllung nicht ausläuft.
4 Backen: Lege die Quarktaschen auf ein mit Backpapier belegtes Blech und bestreiche sie mit etwas Milch. Backe sie dann im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
5 Bestäuben: Lass die Quarktaschen nach dem Backen kurz abkühlen und bestäube sie dann großzügig mit Puderzucker.
Tipp: Die Quarktaschen sind unglaublich vielseitig! Du kannst die Füllung ganz nach deinem Geschmack variieren – von klassischer Marmelade bis hin zu einer schokoladigen Überraschung. Diese Quarktaschen sind perfekt für einen schnellen Snack oder als süßen Abschluss eines gemütlichen Essens!
Mit dieser schnellen und einfachen Zubereitung kannst du in kürzester Zeit frisch gebackene, leckere Quarktaschen genießen. Guten Appetit!