Zutaten für eine 24 cm Springform:
Für den Boden:
200 g Butterkekse (oder andere Kekse nach Wahl)
100 g geschmolzene Butter
Für die Schmand-Creme:
400 g Schmand
200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
100 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Blatt Gelatine (oder 1 Päckchen Gelatinepulver)
150 ml Orangensaft (frisch gepresst oder aus der Flasche)
Abrieb einer unbehandelten Orange
Für den Belag:
2 Orangen (in Scheiben oder Stücke geschnitten)
1 Päckchen klarer Tortenguss
250 ml Orangensaft (zum Anrühren des Tortengusses)
