Zutaten:
• 600 g Rindergulasch 🥩
• 50 g Butterschmalz 🧈
• 2-3 Zwiebeln 🧅
• 3 Knoblauchzehen 🧄
• 1 rote Paprikaschote 🌶️
• 1 grüne Paprikaschote 🌶️
• ½ Liter Fleischbrühe 🍲
• 2 EL Tomatenmark 🍅
• 1 Chilischote 🌶️
• 1 Lorbeerblatt 🌿
• 1 TL Kümmel 🌾
• Abgeriebene Zitronenschale 🍋
• Paprikapulver 🌶️
• Salz und Pfeffer 🧂