Originale DDR Eierschecke – Ein Klassiker aus der DDR-Zeit!

Zutaten:
Für den Boden:
• 750 g Quark 🧀
• 1 Päckchen Puddingpulver (Sahne oder Vanille) 🍮
• 2 Eier 🥚
• 180 g Zucker 🍚
Für den Belag:
• 1 Päckchen Puddingpulver 🍮
• 100 g Butter 🤈
• 5 Eier 🥚
• 1 Prise Salz 🧂
• 375 ml Milch 🥛
• 180 g Zucker 🍚

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