Wer auf der Suche nach einem unkomplizierten, aber dennoch geschmackvollen Gericht ist, wird diese Paprika-Hack-Pfanne mit Feta lieben. Mit wenigen Zutaten und ohne großen Aufwand entsteht in kurzer Zeit ein cremiges, herzhaftes Pfannengericht, das sich perfekt für den Alltag eignet – egal ob als Familienessen, schnelles Feierabendgericht oder Meal Prep für den nächsten Tag.
Zutaten für 4 Portionen:
• 500 g gemischtes Hackfleisch
• ½ Tube Tomatenmark
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• 3 Paprikaschoten (beliebige Farben)
• 1 Zwiebel
• Nach Belieben Kräuter (z. B. Oregano oder Basilikum)
• 1 Glas Brühe (ca. 200 ml)
• 1 Becher Sahne (ca. 200 g)
• 2 Ecken Sahneschmelzkäse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Paprikapulver nach Geschmack
• 1 Packung Feta-Käse (ca. 200 g)
