Knusprig, würzig und unglaublich lecker: Diese pikanten Blätterteig-Croissants sind die perfekte Kombination aus zartem Teig und einer herzhaften Füllung aus Frischkäse und Wurst. Ob als Snack, Partysnack oder Fingerfood – sie kommen immer gut an!
Zutaten (für ca. 12 Croissants):
• 1 Packung Blätterteig (ca. 275 g), ausgerollt
• 200 g Frischkäse, zimmerwarm
• 200 g Bratwurst oder grobe Geflügelwurst, ohne Haut und zerbröselt
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer, nach Geschmack
• 1 Ei (zum Bestreichen)
