Schnitzelstreifen in einer cremigen Senfsahnesoße sind ein wahres Geschmackserlebnis, das sowohl Fleischliebhaber als auch Liebhaber würziger Soßen begeistern wird. Die Kombination aus zartem Fleisch, einer würzigen Senfsoße und der cremigen Konsistenz der Sahne macht dieses Gericht zu einem perfekten Hauptgericht, das sich sowohl für ein einfaches Abendessen als auch für festliche Anlässe eignet.
Zutaten (für 4 Portionen):
• 500 g Schnitzelfleisch (z.B. Schwein oder Hähnchen)
• 2 EL Senf (Dijon oder grobkörnig)
• 200 ml Sahne
• 1 Zwiebel (gehackt)
• 2 EL Öl (zum Braten)
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie (zum Garnieren)
Schnitzelstreifen in Senfsahnesoße
