Zutaten:
• 4 mittelgroße Eier
• 1 TL Brandy (optional, für extra Geschmack)
• 250 g Mehl
• Zucker (zum Bestreuen)
• 100 g Butter
• 1 Prise Salz
• Schokoladensauce (zum Dippen)
• Öl zum Ausbacken (wir empfehlen Olivenöl für den besonders guten Geschmack)
