Manchmal sind es die einfachen Dinge, die uns am meisten begeistern – so wie dieser Tag-und-Nacht-Kuchen! Ein herrlich saftiger Blechkuchen, der mit seinem hell-dunklen Muster nicht nur optisch punktet, sondern auch geschmacklich voll überzeugt. Perfekt für den Kaffeetisch, den Kindergeburtstag oder einfach für zwischendurch!
🛒 Zutaten:
• 120 g Zucker
• 6 Eier (4 Eigelb, 2 Eiweiß)
• 250 g Mehl
• 1 Päckchen Vanillinzucker
• 3–4 EL Kakaopulver
• 240 g Butter
• Fett für das Blech
Tag und Nacht Kuchen
