Zutaten
• 4 Scheiben Toastbrot
• 250 g Cocktailtomaten (ca. 6 bis 8 Stück)
• 2 Kugeln Mozzarella
• 10 frische Basilikumblätter
• Gewürzsalz (Tomate-Mozzarella-Salz)
• Brokkoli (optional)
Zubereitung
1 Ofen vorheizen:
◦ Heizen Sie den Ofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze) vor.
2 Toast vorbereiten:
◦ Legen Sie die Toastscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Diese dienen als Grundlage für die köstlichen Beläge.
