Zutaten
• 5 Eier
• 800 g Quark (gerne Magerquark)
• 220 g Zucker
• 2 Becher süße Sahne à 200 g
• 3 bis 4 EL neutrales Öl
• 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 2 Becher saure Sahne à 200 g
• 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)
• 1 TL Rum
• 1 Packung Vanillezucker
• Fett und Paniermehl für die Form