Wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem richtig lecker sein muss, sind diese würzigen Hackfleisch-Makkaroni mit Käse genau das Richtige. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein Gericht, das Groß und Klein begeistert. Die Kombination aus aromatischem Rinderhack, cremiger Käsesauce und perfekt gegarten Makkaroni macht dieses Rezept zu einem echten Familienliebling.
Zutaten:
• 450 g Rinderhackfleisch
• 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 200 g ungekochte Makkaroni
• 400 ml Rinderbrühe
• 250 ml Milch
• 2 EL Tomatenmark
• 1 TL Senf
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 200 g geriebener Cheddar-Käse
• Frische Petersilie zum Garnieren